A Editora MultiAtual convoca membros da comunidade acadêmica e pesquisadores para participação da seleção de artigos para a composição e publicação de livro em formato e-book. O presente chamamento tem por objetivo a seleção e a publicação de artigos técnico-científicos, para a composição de livro em formato e-book.
A Nutrição abrange uma vasta gama de temas, que vão desde conceitos teóricos até aplicações práticas. A proposta da coletânea consiste em apresentar um conjunto de textos para a composição do e-book “Tópicos em Nutrição: Vida Saudável” argumentando sobre as relações, contradições, possibilidades e limites, enfim, interfaces, com algum dos seguintes campos teóricos: Fundamentos da Nutrição (macronutrientes, micronutrientes, metabolismo energético); Alimentação e Saúde; Dietas e Estratégias Nutricionais; Nutrição Esportiva; Nutrição Clínica e Terapêutica; Segurança Alimentar e Sustentabilidade; Comportamento e Educação Nutricional e temas afins.
- Prazo de submissão: 13/04/2025.
- Publicação em: Abril de 2025.
- Tema: “Tópicos em Nutrição: Vida Saudável”
